Tortitas de Avena y Manzana

Muchas recetas de las que buscamos tienen una pinta espectacular, como el caso de estas tortitas de avena que tiene una pinta… Esta se podría decir que es una receta engañosa, ya que esperamos las típicas tortitas. Pero aunque nos engañe con la vista en el paladar siguen estando buenísimas.

Ingredientes para hacer tortitas de avena:

• 1 Huevo
• 1 Manzana
• Canela Molina
• 2 Cucharadas de copos de avena
• Aceite normal o de coco

Como preparar esta receta:

Para empezar debemos de asar la manzana  en el microondas. Para hacer esto debemos de coger la manzana y cortarla en trozos y la ponemos en un tarro o un bol sin tapar. Unos 2 minutos al máximo de potencia.

Cuando ya tengamos la manzana asada ponemos una pizca de canea, las dos cucharadas de copos de avena y metemos todo esto en la trituradora.

Preparamos una sartén que no se pegue, y le ponemos un poquito de aceite normal o de coco. Encendemos el fuego y esperar a que este caliente para ir poniendo la mezcla de la batidora.

Con estas medidas salen entre 6 u 8 tortitas de avena pequeñas.

Una receta que pudras ponerles a tus peque también para que inconsciente mente tomen más fibra y al mismo tiempo fruta.

Para acompañar puedes ponerle chocolate derretido, nota, fruta con miel o sirope. Hay muchas maneras de acompañar estas tortitas y todas ellas están buenísimas.