https://www.moustachef.com
  • Inicio
  • Aperitivos
  • Bebidas
  • Cocina Casera
  • Postres
  • Entrantes
  • Enviar Receta
  • Inicio
  • Aperitivos
  • Bebidas
  • Cocina Casera
  • Postres
  • Entrantes
  • Enviar Receta
  • Inicio
  • Consejos de cocina
  • Butifarra al Horno con Chorizo, Tomates y Patatas

Butifarra al Horno con Chorizo, Tomates y Patatas

Autor MoustaChef
Categorías:
  • Consejos de cocina
Butifarra al Horno con Chorizo

Una receta riquísima como es la Butifarra al horno añadiendo unos ingredientes diferentes para tener un diferente y delicioso plato.

La butifarra en si es una carne muy especiada y por eso usaremos pocas especias, en este caso solo usaremos la pimienta y el romero para tener un toque diferente y como  fondo  y gracias a el chorizo picante notaremos un fino toque picantito que no nos será nada desagradable.

 

Contenidos ocultar
1 Ingredientes:
2 Preparación de la Butifarra al horno con chorizo:
2.1 Tambien puedes probar la Butifarra al Horno con patatas y champiñon.

Ingredientes:

  • Butifarra
  • Tomates Cherry
  • Patatas
  • Chorizo picante
  • Cebolla
  • 3 Ajos
  • Romero
  • Pimienta
  • Sal
  • 100ml Vino Tinto
  • 100ml de Agua
  • Aceite de Oliva

 

Butifarra al Horno con  Patatas

 

butifarra al Hrono con Patatas y Chorizo

Preparación de la Butifarra al horno con chorizo:

Primero precalentamos el horno a 190ºC

Sacamos la bandeja o recipiente apto para horno que queramos poner la chistorra al horno.

Preparamos todos los ingredientes. Cortamos las patatas como más nos guste, yo en mi caso cortarlas así era para facilitar que tocasen partes de las patatas la salsa del fondo. Cortamos los tomates en dos y el chorizo en rodajas.

Una vez todo preparado solo es poner un pelín de aceite de oliva en el fondo de la bandeja, la chistorra sobre  ella en trozos, rodajas o como yo en espiral pero con unos cortes  por encima de esta y seguimos  incorporamos todos los ingredientes anteriores preparados y cortados.

Ponemos los 100ml de agua y seguido los 100ml de vino tinto por encima de todos estos ingredientes y pelamos y cortamos los 3 ajos en láminas gruesas y los ponemos por los huecos que veamos en contacto con el caldo del fondo.

Rociamos por encima  con aceite de oliva, que este bien esparcido y es ahora cuando ponemos las especies a esta receta de butifarra al horno. Ponemos unas ramas de romero, sal y pimienta.

Ponemos en el horno y dejamos calentar a 190ºC durante unos 50 minutos, eso si mirándolo cada poco para evitar que se nos dore de más. También si lo queremos podemos cada 20 minutos con una cuchara coger un poco de caldo y rociarlo por encima de la butifarra.

Como veis es una recita muy sencillo de preparar. ¿Conocéis alguna receta más con butifarra? Escribenos y dinos cuál es tu receta preferida.

 

Butifarra al Hrono

 

Butifarra Al Horno con PatatasTambien puedes probar la Butifarra al Horno con patatas y champiñon.

  • butifarra al horno con patatas
  • butifarra con chorizo
  • butifarraal horno
  • c

Añade tu Comentario Cancelar la respuesta

Categorías

Aperitivos

Aperitivos

Bebidas

Bebidas

Blog

Blog

Cocina Casera

Cocina Casera

Consejos de cocina

Consejos de cocina

Ensaladas

Ensaladas

Entrantes

Entrantes

Pasta

Pasta

Postres

Postres

Salsas

Salsas

Recetas Populares

  • Tortitas de AvenaTortitas de Avena y Manzana Muchas recetas de las que buscamos tienen una pinta espectacular,…
  • Solomillo de TerneraSolomillo de ternera al horno La receta de solomillo de ternera al horno no es…
  • Ensalada de Bocas de MarEnsalada de Bocas de Mar   Una de las más simples y fáciles recetas que…
  • Albondigas MasaPreparar unas Albóndigas Caseras Masa para Hacer Nosotros Mismos unas Albóndigas Caseras Hoy en…
  • Butifarra Al Horno con PatatasButifarra al Horno con Patatas Un delicioso plato como es la butifarra al horno puedes…
  • pollo al Horno con Vino BlancoPollo al Horno con Vino Blanco Muslos de Pollo o pollo entero 4 ajos 4 patatas…

LikeBox

Recetas Populares

  • Tortitas de Avena y Manzana
  • Solomillo de ternera al horno
  • Ensalada de Bocas de Mar
  • Preparar unas Albóndigas Caseras
  • Butifarra al Horno con Patatas
  • Pollo al Horno con Vino Blanco
  • Solomillo de Cerdo al Horno
  • Mejillones al Vapor con Vino Tinto
  • Bacalao al Horno con Verduras
  • 4 Manzanas al Horno

  • Avisos Legales
  • Política de Privacidad
  • Política de Cookies
Gestionar consentimiento
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional Always active
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Manage options Manage services Manage {vendor_count} vendors Read more about these purposes
Ver preferencias
{title} {title} {title}