Costillas al Horno
Costillar
Pimienta
Orégano
Tomillo
Miel (opcional)
Sal
Ajo en Polvo
Aceite de Oliva
Cortamos el costillar en trozos individuales.
En un plato hondo ponemos todas las especies y un chorro de aceite de oliva. En esa mezcla mojamos el costillar uno a uno para coger el mayor sabor.
En un recipiente para horno ponemos el costillar y dejamos unos 15 minutos a 180ºc y le damos la vuelta y dejamos unos 5 o 10 minutos más hasta que se dore ese lado.