Pollo Asado con Patatas

La receta de pollo asado con patatas es una de las favoritas de muchas personas, ya que tiene un sabor muy delicioso y fuerza capaz de ganarse al estomago de cualquier persona. Además, también podemos destacar el hecho de que es una receta muy fácil de preparar, por lo que no requerirá un gran esfuerzo por nuestra parte.

Si sigues las instrucciones que te daremos en este artículo podrás conseguir sabor delicioso con el que quedarás más que maravillado. Prepararemos el pollo asado y su guarnición al mismo tiempo, por lo que los jugos se mezclarán y ocasionarán que el platillo tenga un sabor único.

Los pasos que tienes que seguir para poder prepara esta receta son realmente sencillos, por lo que no tendrás que preocuparte en lo más mínimo por perderte a lo largo de la explicación de esta receta.

Cómo preparar pollo al horno con patatas

Una de las grandes ventajas de esta receta es que no se necesitan muchos ingredientes y que los pasos a seguir son realmente sencillos, por lo que realmente no tendrás que complicarte demasiado en su preparación:

Ingredientes para el pollo asado

• 1 pollo entero o 4 muslos completos
• 4 patatas medianas
• 4 cebollas medianas
• Tomillo seco
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva

Instrucciones

Lo primero que tienes que hacer es asegurarte de que tienes listos todos los ingredientes. Una vez que los tengas puedes comenzar con la preparación de esta receta.

1. Lo primero que tienes que hacer es pelar las patatas. Una vez que estén bien peladas, lo siguiente serácortarlas en rodajas muy finas (que no tengan más de 1 cm de grosor) y luego las tendrás que poner en una bandeja para horno.
2. También tendrás que pelar las cebollas y cortarlas en rodajas muy finas. Estas las pondrás sobre las patatas y luego salpimientas todo a tu gusto.
3. Lo siguiente que tendrás que hacer es poner los muslos encima de las patatas y de las cebollas. Ahora tendrás que agregar un vaso de agua y un chorro de aceite de oliva. Esto será de gran utilidad para conseguir que el pollo quede mucho más jugoso mientras se está horneando.
4. Tendrás que asegurarte de que en el fondo de la fuente siempre haya caldo para evitar que la guarnición se queme. Salpimienta a gusto y agrega tomillo seco al pollo completo o a cada uno de los muslos (dependiendo de las piezas que hayas decidido hacer.
5. Ahora tienes que meter el pollo al horno a 220°C durante 30 minutos si estás preparando muslos, esperando hasta que estén bien dorados. Si has preparado el pollo asado completo tienes que hornear a 190°C.
6. Una vez que el pollo esté bien dorado, simplemente tienes que sacarlo de la bandeja, darle una vuelta utilizando unas pinzas para asegurarnos de que también se cocine bien del otro lado.
7. Luego de darle la vuelta tienes que volver a meterlo al horno durante el mismo tiempo para que el otro lado del pollo también quede bien dorado.
8. Ahora retira del horno y sirve mientras esté caliente.

Listo, ahora ya sabes como preparar la receta de pollo al horno con patatas. Si ya has seguido la receta ya sabrás que el sabor que tiene es realmente delicioso y que cautivará a cualquier persona que la pruebe.

Espero que os guste esta deliciosa receta de pollo al horno con patatas. Veréis como disfrutan todo con esta receta, tanto adulto como pequeño. Recordar que tenéis muchas otras deliciosas recetas en nuestra web.Podéis disfrutar de unas Patatas al Horno con Romero, Carrilera de Cerdo, Guisado de Cerdo, Solomillo de Cerdo al Horno, Alitas de pollo al Horno, Pollo Asado al Vino Blanco y mucho más sobretodo si buscas cocina casera.