Rollitos de Salmón
Acompañado de unas ramitas de lechuga será una buena ensalada.
Lonchas de Salmón
Queso de Untar
Lechuga
Pimienta
Si tenemos lonchas de salmón las cortamos para dejar unas finas tiras. Con estas tiras estiradas, untamos el queso y recogemos desde un extremos hacia el otro para formar un rollito.
En el plato donde lo vayamos a servir ponemos los rollitos y detrás o justo debajo de ellos las hojas de lechuga.
Molemos un poco de pimienta fresca por encima y si queremos está muy rico también con una pizca de aceite y cebollino sin añadir la pimienta por encima.
